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"독도"

우리나라 독도 근해에서만 잡히는 독도새우는 조업량이 한정되어 있어 어디서나 볼 수 없는

아주 귀한 새우입니다.

독도새우 이제 전문점에서 비싸게 드시지 마세요.

당일 조업한 상품으로만 발송해 최고의 신선도와

감칠맛을 이제 집에서 느껴보실 수 있습니다.

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독도새우는 꽃새우, 닭새우, 도화새우가 있으며

동해인근에서 잡히는 붉은빛의 몸에

투명한 새우입니다.

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독도새우 철은 따로 없이 연중 만나볼 수 있지만 조업량이 적어 시세 변동 폭이 매우 큰 상품입니다.

회로 먹을 때 그 맛이 가장 맛있는 독도새우입니다.

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독도새우는 도화새우>닭새우>꽃새우

순으로 귀합니다.

이는 조업량이 적어 귀한 것이구요

시세는 조업량에 따라 비례합니다.

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일반리뷰 : 1,000원

포토리뷰 : 3,000원

리뷰작성해주시면

무조건 100% 쿠폰지급 됩니다~^^

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“일반 급냉상품과 비교불가”

[ 횟감용 활급냉 독도새우 ]

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일반 급냉상품과는 비교도 할 수 없을 정도로

선도 최상의 활급냉 독도새우 입니다.

오직 더대박에서만 만나보실 수 있습니다.

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*모든 상품은 생물로 자연감량이

10~15% 감량이 있을 수 있습니다.

일반 급냉상품도 선도가 떨어지지는 않으나

가급적 조리용으로 추천드리고 있습니다.

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그러나 활급냉 독도새우는 자신있게 추천드립니다.

횟감용으로 충분할 만큼 선도 최상의 새우 입니다.

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독도새우는 새우 종이 아닌 독도 연안에서 잡히는

새우를 아우릅니다.

보통 꽃새우, 닭새우, 도화새우를

'독도새우 삼총사' 라 부릅니다.

그 중 꽃새우가 살맛이 가장 단데요,

붉은 빛 몸통에 흰 줄무늬를 두른 모습이 꽃처럼

화려하다 하여 꽃새우 입니다.

쫄깃쫄깃 씹히는 맛과 달달한 새우맛으로 사랑받지만,

양식이 불가능한데다 깊은 바다에서만 살아 좀처럼

만나기 어려운 자연산 새우 입니다.

껍질이 단단하고 몸통이 투명한 최상품의 싱싱한

꽃새우로 보내드립니다.

해산물의 맛은 선도가 좌우한다 해도

과언이 아니지요,

독도 앞바다아 우리집 식탁 위에 펼쳐집니다.

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꽃새우는 '단새우'라는 애칭이 붙을 정도로

단맛이 선명합니다.

쫄깃쫄깃한 속살을 씹을 때 마다 단물이

입에 착 감깁니다.

머리를 잘라주고 단단한 껍질을 제거 후

깔끔하게 손질한 다음 와사비장이나

초장에 살짝 찍어

회로 드시면 그 맛이 가장 좋습니다.

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닭새우는 머리가 닭벼슬 모양이라 붙은

재밌는 이름입니다.

몸길이의 두배가 넘는 굵은 더듬이가

있는 것이 특징입니다.

갑옷을 두른듯한 투구까지 제대로 갖춰

입은듯한 멋진 외모를

가지고 있고 겉모습과 달리

부드러운 내장과 쫀득한

식감이 일품입니다.

육질은 꽃새우와 같은 달큰한 맛이

특징이며, 닭벼슬 모양을 한 머리를 나중에

튀겨먹으면 최고의 별미라고 알려져 있습니다.

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울긋불긋 늠름한 자태를 뽐내는 닭새우!

꽃새우보다 조금 더 탱글한 식감을 가지고 있으며

감칠맛이 뛰어납니다.

입에 착착 감기는 감칠맛을 한번 느껴보세요.

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“다양하게 즐기는 독도새우”

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독도새우는 반드시 가위로 머리를 자른 후 꼬리회를 드시는 것을 권장합니다. 손으로 머리를 비틀어 떼면 내장이 흐를 수 있습니다. 머리 부분에 살을 조금 남겨놓고 자르면 머리의 내장이 흐르지 않고 깔끔하게 절단됩니다.

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독도새우는 회, 구이, 찜, 탕 등

모든 요리가 가능합니다.

귀한 독도새우를 다양한 요리법으로 즐겨보세요.

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1. 독도새우 회를 드실 때 껍질을 까서 접시에 담아 밑에 얼음을 깔면 더욱더 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.

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2. 초장이나 와사비간장 등 취향껏 찍어드세요. 첫 한입은 아무것도 찍지 말고 독도새우 본연의 맛을 느껴보세요.

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3. 가위로 잘라준 머리만 따로 모아 버터를 넣고 볶아주면 고소한 새우 머리 버터구이가 완성됩니다.

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4. 사이즈가 작은 독도새우는 라면을 끓여드시면 국물 맛이 일품인 명품 라면 이 탄생합니다.

독도새우는 양식이 불가능한

100% 자연산입니다.

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"신선함을 가득 담아"

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택배수령 후 자연해동이 된 상태에서

드셔주시면 됩니다.

해동이 된 후 재냉동은 절대

불가능합니다.

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활어보다는 당연히 맛과 식감이

덜할 수 있는 점 참고부탁드립니다.

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이러한 이유로 반품 또는 교환은

절대 불가능 합니다.

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전용용기 + 얼음(아이스팩)+아이스박스

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*택배사 : 로젠택베

상품 출고량에 따라 택배사가 나뉘어 발송

*배송일 : 평균 2~3일 이내 수령 가능

(정확한 일자가 궁금하신 분은

고객센터로 문의주세요)

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수령 즉시 냉장보관

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독도새우는 수령 즉시 냉장보관하여 즉시섭취를 권장합니다. 독도새우를 회로 드실 경우 수령 당일 섭취만 가능하며 간단한 민물 세척 후 드시면 됩니다.

해동 후 재냉동은 절대 불가능 합니다.

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